冷冻饭菜准备数据

  • 版本 :Minitab 21

冷冻饭菜准备数据

一位食品科研人员想要确定加热冷冻饭菜的最佳时间和温度。该科研人员准备了 14 个不同时间和温度的样本,然后让专业试菜员对每个样本的总体质量进行评级。

您可以使用此数据展示 等值线图3D 散点图3D 曲面图,以及其他研究三个测量变量之间关系的分析。

工作表列说明
操作员评价样本的试菜员:A 或 B
温度微波炉的温度:350、375、400、425、450 或 475
时间增量为 2 分钟的烹调时间
质量范围为 0(较差)到 10(优秀)的平均质量得分